Frutta secca: scopri come “riciclare” quella avanzata dalle feste

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Frutta secca: scopriamo come recuperare quella avanzata dalle feste. Passate le feste, come al solito si presenta il problema di come recuperare gli avanzi. Datteri, noci, nocciole, frutta candita, pistacchi durano abbastanza, ma a volte rimangono lì e non si sa che farne. A volte riponiamo tutto in sacchetti di plastica e la cosa si … Leggi tutto

Come fare velocemente dei morbidissimi soufflè pancakes

Come fare velocemente dei morbidissimi soufflè pancakes da leccarsi i baffi   Come fare velocemente dei morbidissimi soufflè pancake a casa per incominciare la giornata con un’ottima colazione, ricca di proteine e zuccheri. I soufflè pancakes hanno pochi ingredienti di base, ma si possono arricchire con salse dolci,frutta fresca o secca,cioccolato ingredienti: un tuorlo vaniglia … Leggi tutto

Il Ministero della Salute richiama confezioni di frutta secca causa tracce di “carbofurano”

Il Ministero della Salute richiama confezioni di frutta secca causa tracce di “carbofurano”. Con provvedimento del 10 marzo scorso il Ministero della Salute ha disposto il ritiro dagli scaffali dei sacchetti da un chilo di frutta secca della ditta Milani Frutta Secca, denominati “Mix Break Wellness”. La misura si è resa necessaria su iniziativa della … Leggi tutto

La frutta secca che fa ingrassare di meno, come mangiarla

La frutta secca è assai apprezzata in quasi tutto il mondo. Mandorle, noci, noccioline o pistacchi sono cibi davvero gustosi e trovano largo impiego in un gran numero di ottime ricette. Questo cibo, ormai lo abbiamo imparato, è ricco di proprietà benefiche. Ma sappiamo anche che parecchie persone lo snobbano, perché hanno un fondato timore … Leggi tutto